라면 레스토랑 • 2-chōme-23-1 Dōgenzaka, Shibuya City, Tokyo 150-0043 일본
도쿄 시부야의 골목길에 소금 라멘의 명가 '나만의 소금 라멘, 토쿄 토쿄 백화점 앞 가게'가 조용히 자리하고 있습니다. 이 가게는 낮이나 밤이나 맘이 모두 진한 소금 라멘을 맛볼 수 있는 좋은 곳입니다.
이 가게의 대표 메뉴는 가벼우면서도 풍성한 소금 라멘입니다. 수프는 깨끗한 소금맛으로, 라멘의 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 면은 적당한 탄성으로, 목넘김이 좋은 식감을 즐길 수 있습니다.
풍부한 토핑의 종류가 매력 중 하나입니다. 바위 해초, 건포도, 매실 등 다양한 토핑으로 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 술의 안주로도 딱이며, 개운하게 마무리하는 라멘으로도 됩니다.
가게 내부는 안정된 분위기로, 카운터와 테이블이 준비되어 있습니다. 깨끗한 세면대와 테라스석도 있어, 편안한 공간에서 소금 라멘을 맛볼 수 있습니다. 여성 손님에게도 인기가 있는 가게입니다.
도쿄를 대표하는 소금 라멘 명가로, 현지 손님 뿐만 아니라 관광객과 연예인에게도 사랑받는 가게로 자리매김하고 있습니다. 시부야를 거닐면 꼭 한번 방문해보시는 건 어떨까요?