일본 레스토랑 • 3443 Nishijō, Chikuhoku, Higashichikuma District, Nagano 399-7501 일본
나가노현 히가시치쿠마군 치쿠호키무라 니시조에 위치한 '식사처 야마부키'는 지역 주민들에게 사랑받고 관광객에게도 매력을 가지는 숨겨진 명소입니다. 니시조 온천 근처에 있는 이 식사처는 맛과 따뜻한 환대로 많은 사람들의 마음과 위장을 사로잡고 있습니다.
야마부키의 간판 메뉴인 댐 카레는 독특한 플레이팅과 맛으로 많은 사람을 매혹시킵니다. 하지만 단골 손님이 추천하는 산적구이도 놓칠 수 없습니다. 육즙 가득한 고기와 바삭한 튀김옷의 절묘한 조화는 가히 절품입니다.
나가노현만의 소바도 야마부키의 자랑스러운 요리입니다. 탱탱한 면과 향이 풍부한 국물이 절묘하게 조화를 이룹니다. 또한, 튀김 전반도 맛있다고 평가받아 바삭바삭한 식감과 재료의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
야마부키는 숙박 시설에 부속된 식사처이지만, 숙박객이 아니어도 이용 가능합니다. 지역 주민과 관광객이 모이는 아늑한 분위기가 매력 중 하나입니다.
주말이나 여름 휴가철 등 바쁜 시기에는 개점 전부터 줄이 서 있을 정도로 인기가 있습니다. 또한, 영업 시간이 한정되어 있어 방문 시 타이밍에 주의가 필요합니다(11:30~13:45, 주문 마감 13:30).
치쿠호키무라는 나가노현 중앙에 위치하며, 풍부한 자연에 둘러싸인 고요한 산촌입니다. 야마부키를 방문할 때 주변의 자연 산책도 즐기시기 바랍니다.
근처에 니시조 온천에서 목욕을 마친 후 야마부키에서 맛있는 식사를 즐기는 것. 이는 나가노의 산촌에서만 누릴 수 있는 호화로운 시간입니다.
식사처 야마부키는, 맛있는 요리와 따뜻한 환대, 그리고 주변의 풍부한 자연 환경이 어우러져 방문하는 이들에게 특별한 체험을 제공합니다. 나가노 산촌에서 지역의 미각과 따뜻한 분위기에 휩싸여 특별한 시간을 보내시겠습니까?