도쿄의 숨은 보석: 廣瀬與兵衛 상점에서 맛보는 럭셔리한 참숯 세계

전통과 혁신이 융합된 칸다 니시키초의 섬세한 공간

도쿄 중심부, 치요다구 칸다 니시키초에 자리잡은 廣瀬與兵衛 상점. 이 모던한 외관 속에는 일본 전통과 현대적 감각이 뛰어나게 조화를 이룬 공간이 펼쳐져 있습니다. 참숯을 컨셉으로 한 독특한 인테리어는 방문객을 다른 세계로 초대합니다.

廣瀬與兵衛 상점의 하이라이트는 무엇보다 '참숯 햄버그'. 얼핏 보기에는 평범한 햄버그 같지만, 사실 참숯이 반죽되어 있는 놀라운 요리입니다. 이 독창적인 조리법으로 인해, 참숯의 향과 감칠맛이 고기의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다.

메인 요리에 곁들여지는 오곡 밥은 영양 균형이 뛰어납니다. 제철 채소와 미니 수프와 함께, 몸에 부담을 주지 않으면서도 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

廣瀬與兵衛 상점의 매력 중 하나는 요일에 따라 변화하는 런치 서비스입니다. 예를 들어, 어떤 날은 디저트가 제공되고, 다른 날은 특별 음료가 제공되는 등 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

QR 코드를 이용한 주문 시스템이나 캐시리스 결제 등 최신 기술을 도입한 매장 시스템이 매끄러운 식사 체험을 지원합니다.