시가현 코난 시에 위치한 '소아키치 종이덮밥'은 진한 돼지고기 국물로 유명한 라면 가게입니다. 넓고 밝은 가게 내부와 세심한 서비스로, 여유롭고 호화로운 한 그릇을 즐길 수 있습니다.
종이덮밥의 인기 메뉴는 가게명이기도 한 에스프마된 돼지고기 라면입니다. 국물은 진하고, 면을 들어올리면 국물이 잘 얽혀집니다. 계란찜을 시킬 때 국물이 부족해질 수 있으니, 이른 시간에 주문하는 것이 좋습니다.
라면과 잘 어울리는 인기 있는 것이 소스 까스입니다. 살이 두툼한 까스와 달콤한 소스가 뛰어난데, 중간에 맛을 변화시켜 겨자를 넣는 것도 즐거움의 하나입니다.
넓고 밝은 가게 내부는 카운터석 간격도 넓고 안정된 분위기입니다. 라면 가게 특유의 제조자의 모습을 볼 수는 없지만, 조용하고 맛있는 시간을 보낼 수 있습니다.
소아키치 종이덮밥은 꼭 한 번 가보고 싶은 시가의 라면 명가. 돼지고기의 진한 향기에 싸여진 훌륭한 라면에 만날 수 있을 것입니다.
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