일본 레스토랑 • 2-chōme-119 Kawabata, Tottori, 680-0036 일본
여행의 즐거움은 그 곳에서만 맛볼 수 있는 현지의 맛을 만끽하는 것이 아닐까요? 도쿠리현 도쿠리시에 위치한 '창조 스파이스 카레 Caravan'은 그런 여행의 추억으로 남는 한 곳입니다.
가게 안으로 발을 딛으면, 스파이스의 향기가 마음에 즐겁게 퍼집니다. 오너 셰프가 엄선한 스파이스를 사용해 하나하나의 카레에 영혼을 담고 있습니다. 일일 메뉴에서 선택할 수 있는 3가지 카레는 모두 훌륭한 걸작입니다. 맵기 정도도 자신의 취향에 맞춰 조절할 수 있습니다.
시각, 후각, 미각은 물론이고, 식기의 손길과 식음의 소리까지 맛을 깊게 만들어 줍니다. 원재료에 대한 세심함이 느껴지는 우수한 식재료 조합에도 주목해야 합니다. 한입 베어보면, 여행의 기쁨을 전신으로 느낄 수 있을 것입니다.
오너 셰프는 혁신적인 메뉴 개발에도 열의를 가지고 있습니다. 정통 메뉴에 더해 계절 한정의 혁신적인 음식에도 도전하고 있습니다. 그러한 새로운 시도에 꼭 만나보시기 바랍니다.
지역 주민들에게 사랑받는 명점에서, 여행의 미각을 충분히 만끽해 보시겠어요? 도쿠리를 여행하는 사람에게, 마음이 뛰는 경험을 제공해 줄 것입니다.