초밥 레스토랑 • 일본 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−10−４ 麻布第1金春ビル
초밥 명점 '桂川초밥 아자부점'은 고요한 분위기 속에서 최상급의 초밥을 맛볼 수 있는 사치스러운 공간입니다. 여기에서는 숙련공의 빛나는 섬세한 주꾸미와 독창적인 맛을 즐길 수 있습니다.
桂川초밥의 초밥은 전통적인 기술과 새로운 발상이 놀랍게 조화되어 있습니다. 재료의 맛을 최대한 끌어내어 고상한 맛과 혁신적인 아령이 더해져, 일품일품이 예술작품 같습니다. 눈으로도 혀로도 모든 감각으로 즐길 수 있는 진짜 숙련공의 기술이 빛을 발합니다.
초밥에는 빠질 수 없는 주류의 다양한 준비도 풍부합니다. 일본주, 소주, 와인, 위스키 등 여러 종류의 주류를 준비합니다. 맥주의 따르는 방법에도 신경을 쓰어 세밀한 거품을 즐길 수 있습니다. 초밥과의 절묘한 조합을 찾는 것 또한 매력입니다.
가게는 지하에 있어 차분하고 안정된 분위기가 감돕니다. 카운터를 통해 숙련공의 손재주를 가까이서 볼 수 있는 것 또한 매력입니다. 데이트나 업소 회갑에 안성맞춤인 넉넉하고 편안한 공간이 펼쳐져 있습니다.
초밥의 진정한 맛을 찾는다면 꼭 '桂川초밥 아자부점'을 방문해보세요. 전통의 기술과 혁신의 정신이凝縮된 최상급의 미각 체험이 여러분을 기다리고 있습니다.