초밥 레스토랑 • 일본 〒634-0063 Nara, Kashihara, Kumechō, ５４０ 茶ノ木マンション 101
가시하라시의 조용한 주거지에 자리한 'SUSHI DINING YUME'는 스시 애호가들 사이에서 비밀리에 인기를 끌고 있는 숨은 스시점입니다. 세련된 분위기와 아늑한 개실에서 여유롭게 정통 스시를 만끽할 수 있는 멋진 장소입니다.
YUME의 매력은 무엇보다도 다양한 메뉴입니다. 기본적인 스시는 물론, 일품 요리도 충실히 준비되어 있습니다. 그 중에서도 절품으로 평가받고 있는 것이 '구운 시메사바'입니다. 정교한 양념과 절묘한 불 조절이 고등어의 맛을 멋지게 끌어내고 있습니다.
또한, 음료의 종류도 매우 다양하며, 일본주를 좋아하는 이들에게는 놓칠 수 없는 라인업입니다. 특히 생주와 스시의 페어링은 절품입니다.
단골 손님들에게 인기 있는 숨겨진 일품은 고등어와 생강을 함께 먹는 이색적인 조합입니다. 이 조합은 처음에는 특이하게 느껴질 수 있지만, 실제로 맛보면 놀라울 정도로 맛있습니다. 고등어의 진한 맛과 생강의 상쾌함이 절묘한 하모니를 이루고 있습니다.
예산을 절약하면서 정통 스시를 즐기고 싶은 분들께는 '오마카세 10점'을 추천합니다. 2,500엔이라는 가격이지만, 셰프가 선정한 재료를 즐길 수 있는 호화로운 세트입니다.
YUME의 매력 중 하나는 완전 개별 룸에서 식사가 가능한 점입니다. 중요한 사람과의 특별한 시간이나, 접대 등 중요한 식사에 딱 맞습니다. 아늑한 공간에서 대화를 즐기며 최고의 스시를 맛볼 수 있습니다.
주차장이 없으므로, 대중교통의 이용을 추천합니다.
SUSHI DINING YUME에서 나라의 밤을 수놓는 특별한 시간을 즐기시길 바랍니다. 미식가 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.