래래간 북방점

来々軒北方店

라면 레스토랑 • 1-chōme-1-33 Kitagata, Kokuraminami Ward, Kitakyushu, Fukuoka 802-0841 일본

3.6(96 reviews)

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아이들에게 좋아요

옛날의 맛과 멋을 만끽하다

래래간 북방점은 일본 후쿠오카시 오구라미나미구에 위치한 전통적인 분위기가 풍기는 오래된 맛을 만끽할 수 있는 라면 가게입니다. 창업 이후 50년 이상의 역사를 자랑하며, 세월이 흐르더라도 물감이 되지 않는 본격적인 맛이 인기의 이유입니다.

돼지고기 스프의 풍부한 향

이 가게의 명물은 푸짐한 맛의 돼지고기 스프입니다. 돼지고기에서 천천히 세밀하게 extraction된 스프는 세련된 향과 진한 맛이 매력적입니다. 뼈의 풍미도 분명하게 느껴지며, 앞부분에서는 닭 기름의 향긋함, 후반부에서는 돼지고기의 맛을 즐길 수 있습니다. 염분 농도는 다소 절제되어 깔끔한 맛을 느끼면서도 촉촉한 굵은 스프로 마무리되어 있습니다.

부드러운 면과 간단하지만 그리워하는 재료

면은 부드럽게 삶은 상태로 제공됩니다. 식감은 부드럽지만, 쫄깃한 식감이 꿀맛입니다. 진한 스프에 잘 어울리는 맛입니다. 재료는 간단하지만 그리워하는 분위기가 있으며, 차슈는 최상의 완성입니다. 미끄러운 식감과 맛이 일품입니다.

노스탤지어적인 실내와 노부부의 따뜻한 환대

가게에 발을 딛고 들어가면, 마치 타임 슬립한 것처럼 노스탤지어적인 분위기에 감싸입니다. 느릿느릿하지만 호흡이 맞아 노부부의 환대는, 바로 옛맛의 풍미 그 자체입니다. 고령의 손님도 많이, 시니어 세대에게 부드러운 맛이 매력의 하나로 자리잡고 있습니다.

래래간 북방점은 옛 향이 풍기는 돼지고기 라면의 명가. 옛 그리움이 나는 분위기 속에서 세월을 넘어 근간잡은 본격적인 맛을 취할 수 있으니 어떠실까요?

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Reviews

1(일주일 이내)

ゆなと

손님층이 최악이었다. 내점시, 부모와 자식 동반❨♂♂❩과 젊은 여성 2명이 선객. 부모와 자녀가있는 아이는 큰 볼륨으로 유튜브를보고 있습니다. 아버지는 그것을 주의도 하지 않고 흡연과 점내에서 큰 소리로 휴대폰으로 말하는 시말. 여자들은 ❨ 아마 근린의 대학생 ❩라면 먹고 끝나도 돌아가는 모습은 미진도 없고, 어쩔 수 없는 시종 여자 토크. 점내 좁기 때문에 듣고 싶지 않은 대화가 둥글게 들린다. 먹고 끝난 나는 서둘러 가게를 나왔다. 맛있는 문제보다 가게 안의 분위기 너무 나빠서 먹은 생각이 없었다. 내점한 타이밍이 우연히 나빴던지도 모르지만 다음 번 방문은 없을 것이다.

4(7달 전)

ナオナオ

주차장 2대 있습니다. 10월부터 가격 상승한 것 같습니다 💦 스프도 국수도 개인적으로 선호했습니다 ✨ 술이나 〆라면에 먹고 싶어지는 맛이네요 😆 구운 밥도 그리운 맛으로 좋네요. 제공 시간이 천천히이므로 시간이있을 때 더 좋을지도. 추가로 재떨이가 있었으므로, 이번에 드물게 흡연가능의 가게인 것 같습니다. 어린이 동반이나 담배가 약한 분은 힘들지도 💦

4(2년 전)

酒吞童子WALKER

2021년 9월 16일 오후에 첫 방문. 수항의 진룡처가 만석으로 나란히 있었으므로, 북방까지 걸으려고 생각해, 이치후쿠라면에 가도 폐점? 이었던 것 같아서 어떻게 할까라고 생각하고 있었는데, 근처에 차례차례 처마가 있었다! 라고 생각해 온 것이 왔습니다. 옛날부터의 차례차례입니다만 의외로 첫 방문으로, 두근두근했습니다. 난초를 지나면 선객이 1명이었으므로 쾌적하게 카운터석에 앉을 수 있었습니다. 안쪽에는 좌석석도 있는 것 같았습니다. 라면 600엔, 면의 부드러움은 보통으로 주문. 곧 냉기를 내주고, 그 후에도 보리차도 아무쪼록 내주었습니다. 7분 정도 해서 옷덮밥. 카운터 눈앞에 있는 빨간 벽돌로 스프를 받습니다. 담백한 돈코츠 스프로 꽤 맛있습니다. 우사마치점, 시미즈점에 비해 약간 시원한 느낌이 들었습니다. 기름도 힘들지 않고 차슈도 좋은 완성으로 만족했습니다. 회계를 마친 뒤, 여장님이 계란 하나 무료의 서비스권을 주었으므로, 그 배려에 감사입니다. 다시 오고 싶습니다.

4(2년 전)

A6 Natsu

바로 이니시에 계 점내도 향수를 느낍니다. 노부부 2명의 오퍼레이션. 느린 두 사람이지만 숨이 맞다. 수프는 염분 농도가 낮고 마시기 쉽다. 라고 말하면 얇지 않다. 제대로 갈라의 맛도 효과가 있다. 크림색의 앞 정도의 농도. 전반은 닭유 선행형. 후반은 그것이 없어져 돼지뼈 맛이 얼굴을 낸다. 국수는 야와에서 제공됩니다. 빠듯한 공차인가. 첫방문에서 '카타멘!'이라고 할 수 있는 용기는 없었다. 애초에 디폴트의 단단함 모르고, 「네?? 조금 스프가 널었지만 그래도 짠맛을 그렇게 느끼지 않았기 때문에 따끈따끈하다고 더 깔끔하게 느낀다고 생각된다. 차례차례 처마그룹 중에서는 가장 상냥한 맛이라고 생각한다. 젊은 사람은 부족할지도 모르지만 40세 이상에는 고맙게 맛. 손님도 고령인 분도 있었으므로 시니어에게도 상냥한 라면일지도 모른다. 이것으로 우사쵸, 시미즈, 쇼야쵸, 북방에서 차례차례는 완성되었으므로 만족합니다(웃음) 거기까지 배고프지 않았기 때문에 라면만으로 하고 싶었지만 600엔으로 돌아가는 것은 죄송하기 때문에 첫방문으로 모야시라면 700엔을 주문. 모야시는 팩 1봉지는 들어가 있으므로 요주의. 평가가 높은 타카나는 한 접시 30그램 50엔이 되어 있어 시험에 부탁해 보았지만 매운맛은 쑥으로 향기도 제대로 있어 맛있다. 타카나 밥도 맛있다고 생각된다. 가지고 돌아갈 수도 있다. 자신은 부탁하지 않았지만 만두를 부탁하는 손님도 많았다. 칠라 봤는데 구이 많이 맛있을 것 같았다.

4(3년 전)

Naoto Yamamoto

구식 돼지뼈라면. 돼지뼈의 맛을 느끼면서 스프를 즐길 수 있다고 생각합니다. 구운 밥도, 이런 것이 좋다!라는 파라파라가 아닌 촉촉한 계열의 밥. 전통적인 장점이 담긴 아주 좋은 맛이라고 생각합니다.

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