지역의 맛을 만끽하는, 스시의 성지

스시는 일본의 대표적인 식문화 중 하나입니다. 그러나 정말 맛있는 스시를 먹으려면 눈가림 있는 재료에 빛나는 숙련된 기술자의 손이 만들어야 합니다. 이러한 사치스러운 경험을 할 수 있는 상점이 시비나시 타마노 시의“스시 · 고기 요리 이케다야 우노점”입니다.

재료의 신선도가 츠아필때리는 최상급의 맛

이케다야는 100 년 이상의 역사를 자랑하는 오래된 스시 가게입니다. 신선도 및 훌륭한 재료를 선별하고, 숙렴한 맛에 집착하여 천천히 만들어 가고 있습니다. 특히 도미의 스시는 압도적인 맛으로, 많은 단골손님들로부터 찬사를 받고 있습니다.

기술이 돋보이는, 내려다 보이는 일품 요리

스시는 물론, 이케다야의 자랑인 일품 요리도 놓치지 마십시오. 옥수수 튀김에 낙지가 들어 있거나, 육수가 강한 미소국에 생선이 투입되어 있거나 하는 등, 숙렴한 기술이 돋보이는 일품 요리를 맛보는 일로 모시려울 것입니다.

유유자적히 흐르는 시간과 따뜻한 서비스

가게 안은 차분한 분위기에 안기고, 일장판의 카운터에 앉으면, 스시 기술자의 손 재기를 가까스로 볼 수 있습니다. 따뜻한 서비스에도 치유되어, 천천히 스시 타임을 즐기실 수 있습니다.

스시의 성지에서 맛볼 수 있는 최상급의 맛, 그것이 여기 “스시 · 고기 요리 이케다야 우노점”입니다. 어쩌면 한 번 발을 들여놓아 보는 것은 어떨까요?