은행의 골목길에 서 있는 '긴자 나카로'는 옛날 다른 도시집을 생각나게 하는 모습이 사람들을 매혹시키는 숨은 집 같은 존재입니다. 이곳에서 일류의 장인이 만들어내는 절묘한 일식을 맛볼 수 있습니다.
점주는 오랜 수행을 거친 명사장의 기술로 계절의 식재료의 맛을 충분히 뽑아냅니다. 상질한 식재료를 간단하게 조리함으로써 원재료의 맛이 돋보입니다. 한입마다 풍부한 풍미에 계절의 이동을 느낄 수 있을 것입니다.
상점 내는 나무의 따뜻함을 느끼는 안정된 분위기. 카운터을 통해서 장인의 손질을 내러면서, 일품 일품을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 여유롭게 시간 속에서 극상의 미각에 취해서 고상의 시간을 보낼 수 있습니다.
도쿄 메트로 긴자역에서 도보 5분, 골목길의 조용한 곳에 서 있는 '긴자 나카로'. 예약 필수의 인기 가게이니 사전 예약을 권장합니다. 명사장의 기술에 뒷받침된 일품을, 부디 맛보시기 바랍니다.