• Tōgawa-3-4 Uji, Kyoto 611-0021 일본
우지 땅에 자리한 요리 여관 어종(あいそ)은, 역사와 자연이 융합된 특별한 공간입니다. 우지강의 졸졸 흐르는 소리를 들으며 계절의 미각을 만끽할 수 있는 이 숙소는, 바쁜 일상에서 벗어나 심신을 리프레시 하기에 딱 적당한 숨은 집입니다.
어종의 매력은 그 역사 있는 모습에 있습니다. 낡은 건물이 자아내는 정취는 찾는 사람들을 그리운 일본의 풍경으로 인도합니다. 그러나 단순히 오래된 것만이 아닙니다. 현대적 쾌적함과 잘 조화시키면서, 안락한 공간을 만들어 냅니다.
어종의 진수는 뭐니 뭐니 해도 그 요리에 있습니다. 우지 땅에서 자라난 식재료를 사용한 계절감을 가득 담은 요리는, 찾는 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 특히 추천하는 요리는 다음과 같습니다:
어종의 최대 매력은 우지강을 내다보는 최고의 로케이션입니다. 강가의 다다미방에서 식사하면서 흐르는 물소리를 듣고, 푸르른 경치를 바라볼 수 있습니다. 특히 봄의 벚꽃이나 가을의 단풍 시기에는 숨이 막힐 정도로 아름답습니다.
숙박 시설로서의 어종은 현대적 화려함보다도 옛날 그대로의 일본 가옥의 따뜻함을 소중히 합니다. 다다미의 향, 나무의 따스함, 그리고 강의 졸졸 흐름이, 도시의 소음에서 벗어난 특별한 시간을 연출합니다.
어종은 우지의 중심부에 위치하며, 평등원이나 우지상 신사 등 주요 관광 명소에 대한 접근도 편리합니다. 우지역에서 도보로 약 15분, 택시라면 5분 정도면 도착할 수 있습니다.
요리 여관 어종(あいそ)은 우지의 자연과 문화, 그리고 미식을 한 번에 체험할 수 있는 특별한 장소입니다. 현대의 소음에서 벗어나 일본의 전통적인 환대를 느끼고자 하는 사람에게 딱 맞는 숙소입니다. 우지를 방문할 때는 꼭 어종에서 특별한 시간을 보내시기 바랍니다.
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