백카 료란

百華良蘭

라면 레스토랑 • 1172-3 Minaminakamachi, Iijima, Kamiina District, Nagano 399-3702 일본

4(41 reviews)

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신주의 은밀한 명가, 백카 료란에서 심오한 간장 라면을 맛보다

나가노현 이이지마마치에 위치한 '백카 료란'은 지역 주민들에게 사랑받는 은밀한 라면 가게입니다. 가게 안으로 들어가면 카운터와 테이블이 넓게 펼쳐져 안정된 분위기에 감싸입니다.

깊은 간장 스프의 자랑

백카 료란의 대표 메뉴는 해산물 육수가 풍부한 간장 라면입니다. 중굵은 면과 잘 어울려 한 입을 떼면 마음까지 따뜻해지는 맛입니다. 개인 취향에 맞게 검은 간장이나 빨간 된장으로 변경할 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다.

다채로운 맛의 라면

메뉴로는 고기야채 라면, 단단면, 냉면 등 다양한 바리에이션이 준비되어 있습니다. 전통적인 소금 라면에는 채소의 맛이 가득하고, 비빔면도 뛰어납니다. 주문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있는 것이 최대의 매력입니다.

지역 특산물을 맛보다

주차 공간이 부족한 점이 단점이지만, 인근의 시정 주차장을 이용하면 문제 없습니다. 관광 전후에 방문하면 이이지마마치만의 진짜 맛을 즐길 수 있음은 틀림없습니다.

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Reviews

5(2달 전)

なおや

기름 곁이 먹고 싶어서 가게를 찾고 있었으면 좋았기 때문에 들려 주셨습니다. 밥도 세트로 볼륨도 있어, 매우 맛있었습니다. 다른 분들이 말씀드리듯이 가게 앞의 주차장은 2대분밖에 없고, 길이 좁고 되돌아가는 것도 힘든 일이므로, 곧 근처의 동영 주차장에 정차하는 것을 추천합니다.

3(8달 전)

oka dome

접객은 매우 정중하고 호감이 있습니다. 주차장은 가게 앞에 2대분, 정차할 수 없을 때는 역 근처에 동영 주차장이 있습니다. 카운터 3석, 4인용 테이블 2석, 오름 2탁으로 가족도 안심. 수프는 기본 담려 계 국수는 가늘고 수축된 것 전체적으로 깔끔한 마무리 간장베이스 중 검은 간장이 선호 된장이라면 붉은 매운 된장 소금을 먹으면 야채의 맛이 듬뿍 맛있는 소바와 탄탄면, 여름에는 차가운 중화도 있습니다. 메뉴가 풍부하기 때문에 고민합니다. 국수를 또 하나 궁리해 주시면 기쁩니다.

4(1년 전)

Tしゅんたろー

초방에서 다녀 왔습니다. 일요일의 점심이었습니다만 6할정도의 혼잡 상태로 비어 있는 테이블에 착석. 사진으로부터 니로계일까라고 생각되는 고기 야채 라면과 헤매었습니다만 이번은 돼지뼈 소금 라면을 주문. 함께 주문한 만두가 먼저 도착. 그리고 조금 라면인지 옷 덮밥. 돼지뼈 소금 라면은 모스 ○ 키야 씨와 같은 맛이었습니다. 국수도 국물도 나쁘지는 않지만 전체적으로 펀치가 약하고 또 밀어 주었으면 한다는 인상. 고기 야채라면도 조금 먹었습니다만 면은 돼지뼈 소금 라면과 같은 면으로 마늘, 야자이는 올려 있습니다만 그것과는 전혀 다른 물건의 라면이었습니다. (〇〇계와는 별로 없기 때문에 고기 야채라면이라고 하면 그렇다고 생각합니다) 만두도 가도 없고 불가도 없어서 뭐 맛있었습니다. 전체적으로 인상이 얇기 때문에 리피는‥‥ 잔치까지 했다. 돼지 뼈 검은 간장 라면과 산적 구이 세트의 사진을 추가합니다.

1(6달 전)

KAVALB #

솔직히 그다지 맛있지 않았습니다. 먹은라면은 고기 야채였습니다 (지로 케이) 야채는 거의 생기고, 마늘의 키자미는 꽤 많아, 그러나 중요한 수프에는 어색하지 않고, 무엇 라면? 라는 느낌이었습니다. 챠슈도 냄새가 있었습니까?

4(1년 전)

TAKA MAE

간장라면 만두 정식 세트를 주문. 해산물 국물이 묻은 간장 스프는 꽤 맛있었습니다. 만두도 5개로 밥은 적었지만 만두가 컸기 때문에 딱 좋았다. 또 근처에 가면 좋고 싶은 가게입니다.

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