작은 가게에서 찾는 큰 맛 - 라멘 지로 우에노모에점

라멘 지로는 도쿄를 대표하는 유명 라멘 가게입니다. 그 중에서도 우에노모에점은 분위기와 라멘 맛으로 명성이 높은 명점입니다.

옛날 풍경에 숨겨진 매력

작은 골목길에 서 있는 우에노모에점은 외관부터 고전적인 라멘 가게의 분위기가 풍긴 것을 느낄 수 있습니다. 가게 안으로 들어가면 카운터 건너로 숙사가 친절하게 만드는 모습이 보이며, 숙사의 기질로 가득한 공간이 넘쳐납니다.

비유화된 수프의 깊은 맛

우에노모에점의 가장 큰 특징은 비유화되지 않은 풍미가 풍부한 수프입니다. 맛은 뛰어나면서도 굵고 깊이 있는 맛이 있습니다. 면은 가늘고 부드러운 식감으로, 수프를 얹으면 최고의 한 그릇이 완성됩니다.

친근한 분위기로 초보자도 안심

지로만의 유니크한 규칙에 처음에는 당황할 수도 있습니다. 하지만 직원이 친절하고 세심하게 가르쳐주기 때문에 처음 가는 사람도 부담 없이 입점할 수 있습니다. 상담고객이 많은 것도 이 가게의 인간미 넘치는 분위기의 증거입니다.

라멘 지로 우에노모에점은 본격적인 맛과 옛날 풍경이 융합된, 바로 "딥"한 한 그릇을 맛볼 수 있는 명점입니다. 맛있다고 먹토록에서도 높은 평가를 받고 있으며, 도쿄의 고양이매 시리즈의 마지막 즐길 거리로 꼭 들러야 할 특품입니다.