라면 레스토랑 • 5-chōme-7-12 Kanagusuku, Naha, Okinawa 901-0155 일본
나하 시 오로쿠에 있는 "라멘 공해"는 현지에서 사랑받는 라멘 가게로 유명합니다. 한때 소록마치에 있던 가게가 이곳으로 이전하여 더 많은 팬을 확보하고 있습니다.
가게 안에 발을 들이면 마치 바 같은 세련된 분위기가 감도는데, 메뉴를 보면 전형적인 동네 중화 매력이 가득한 것을 알 수 있습니다. 벽에 붙은 손으로 그린 메뉴에는 직원들의 재미 있는 일러스트가 그려져 있어 따뜻한 공간을 연출합니다.
공해의 간판 메뉴라면 역시 간장 라멘입니다. 얇은 꼬불꼬불한 면발은 밀의 풍미가 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 온화한 맛의 국물은 그리움을 느끼게 합니다. 재료도 풍부하여, 멘마, 차슈, 잘린 파, 숙주, 미역 등으로 균형 잡힌 한 그릇으로 완성됩니다.
간장 라멘 이외에도, 스태미나 라멘이나 냉중화 등 계절에 맞춘 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다. 또한, 볶음밥과 만두 등 사이드 메뉴도 충실합니다. 특히 우쇠고추볶음은 두꺼운 고추가 깔끔한 맛을 일품으로 만듭니다.
라멘 한 그릇이 800엔 전후로 합리적인 가격 책정도 매력 중 하나입니다. 1000엔이 있으면 만족스러운 양의 식사를 즐길 수 있습니다.
유이레일 오로쿠 역에서 도보 거리 내에 있으며, 자동차로 접근하기에도 편리합니다. 주차장은 인근 상점과 공용으로, 부지 내 어디든지 주차할 수 있습니다.
영업 시간은 평일 및 토요일 11시부터 22시까지입니다. 일요일은 정기 휴일입니다.
"라멘 공해"는 오키나와의 새로운 라멘 문화를 쌓아가며 주목받고 있는 점포입니다. 진한 맛이 특징이지만, 각자의 취향에 맞추어 커스터마이즈도 가능합니다. 오키나와를 방문했을 때는 꼭 들러보시기 바랍니다. 현지의 맛과 마음이 담긴 서비스가, 분명 당신을 따뜻하게 맞이할 것입니다.