카시와 주거지역에 자리잡은 '익어말린 사과'는 마치 시대가 멈춰버린 것처럼 쇼와 레트로한 분위기에 감싸인 숨은 식당입니다. 실내에 발을 들이면 레트로한 내장과 편안한 조명이 편안한 공간을 조성합니다.
이곳에서 가장 빛나는 것은 캐스트들의 따뜻한 환대의 마음입니다. 캐스트들은 이야기하기 쉽고 친절하며 세련된 대응으로 환대를 해줍니다. 손님 한 사람 한 사람에게 마음을 쏟아 편안한 시간을 보낼 수 있도록 섬세한 배려를 잊지 않습니다.
메뉴는 협력 레스토랑에서 공급받은 특별한 요리들로 구성되어 있습니다. 계란요리와 튀김, 반찬 등 숙련공의 기술이 빛나는 훌륭한 요리들입니다. 합리적인 가격으로 가정과는 좀 다른 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.
카시와 역으로부터는 조금 떨어져 있지만, 오히려 조용한 주거지역의 장점이 됩니다. 쇼와 시대의 향기가 풍기는 편안한 공간에서 여유롭고 행복한 시간을 보낼 수 있는 것이 '익어말린 사과'의 매력입니다. 주저없이 이 둘째로 찾는분들에게도 추천하는 카시와의 숨은 식당입니다.