식당 • 일본 〒101-0063 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Awajichō, 2-chōme−１０５番 ワテラスアネックス ２階
도쿄 중심부, 오차노미즈 와테라스에 위치한 '하카타 모츠나베 야마야 오차노미즈 와테라스 점'. 여기는 도쿄에서 규슈의 맛을 즐길 수 있는 보석 같은 가게입니다. 하카타의 명물인 모츠나베와 명란젓을 중심으로, 규슈의 식문화를 만끽할 수 있는 멋진 공간입니다.
야마야의 간판 메뉴라고 하면, 당연히 모츠나베입니다. 신선한 모츠를 사용하여 비법 수프로 끓여낸 일품은 절품 그 자체입니다. 아고다시를 사용한 깔끔한 맛은 도쿄의 분주함을 잊게 합니다.
야마야의 매력은 뭐니 뭐니 해도, 명란젓과 머스터드 타카나가 무제한 제공된다는 것입니다. 하카타의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 이 서비스는 많은 단골 고객들을 매료시킵니다. 밥도 자유롭게 리필할 수 있어, 배가 부를 때까지 즐길 수 있습니다.
런치 타임에는 모츠나베 정식을 비롯해, 닭튀김 정식이나 닭 남반즈케 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히 인기 있는 닭튀김 명란젓 버무리기는 야마야라서 가능한 일품입니다. 소금 간 고등어 정식도 절품입니다.
실내는 넓고 깔끔하며, 일본 전통 미각이 더해진 차분한 분위기. 비즈니스 런치에도, 친구와의 식사 모임에도 적합한 공간입니다.
오차노미즈 역에서 도보 거리, 와테라스 애넥스 2층에 위치하여 접근성이 편리합니다. 영업 시간은 11:00부터 22:30까지, 연중무휴로 영업하고 있어 언제든지 규슈의 맛을 즐길 수 있습니다.
'하카타 모츠나베 야마야 오차노미즈 와테라스 점'은 도쿄에서 본고장 규슈의 미식을 만끽할 수 있는 훌륭한 장소입니다. 모츠나베를 중심으로, 명란젓, 머스터드 타카나, 그리고 다양한 정식 메뉴로, 규슈의 식문화를 마음껏 즐길 수 있습니다. 도쿄에서 규슈 여행 기분을 맛보고 싶은 분들, 진짜 하카타 요리를 즐기고 싶은 분들께, 꼭 방문해 보시기를 추천드리는 가게입니다.