중노구의 주택가에 위치한 '스시가 오랫동안'은, 에도전 스시의 전통을 지키고 있는 명점입니다. 신선한 어패류와 지은 샤리의 맛있는 조화가 뛰어나며, 한 점 한 점에 강정의 기술과 마음이 느껴집니다.
눈앞에서 짜내는 스시 재료의 신선도에 놀랄 것이 있습니다. 상품한 어패류를 살려 세련된 맛은, 스시 애호가의 마음을 사로잡지 못하고 있습니다. 샤리도 쫀득한 식감으로, 재료와의 조화는 뛰어납니다.
가게 안에 발을 들여놓으면, 나무의 따뜻함이 느껴지는 편안한 분위기에 감싸입니다. 대장의 인품도 좋고, 기분 좋은 대화를 진심으로 즐길 수 있습니다. 조금의 유머 감도 빛납니다.
중노의 골목길에 조용히 자리하고 있으면서, 에도전 스시 전통의 맛을 합리적인 가격으로 만끽할 수 있는 것이 매력입니다. 도심의 고급 가게와는 조금 다른, 따스함이 있는 공간에서 진정한 맛을 만날 수 있습니다.
사계를 통해 스시 재료의 매력을 만끽할 수 있는 '스시가 오랫동안'은, 스시 좋아하는 분들에게는 빠질 수 없는 가게입니다. 격식을 차리지 않고 진정한 맛을 추구하는 에도전의 맛을 꼭 맛보세요.