소키 시의 주택가에 서 있는 마츠 스시. 이 오래된 초밥집은 지역에서는 평판의 숨은 명점입니다. 가게 안으로 발을 딛고 들어가면 옛날의 매력있는 분위기에 감싸입니다. 카운터에서 초밥공 작자의 손길을 바라보면서 여유로운 시간이 흘러갑니다.
마츠 스시의 자랑은 매일 아침 시장에서 구입하는 신선한 해산물. 아이치현의 풍부한 바다의 축을 맛볼 수 있는 것이 가장의 쾌락입니다. 신선도 뛰어난 재료를 살려 넉넉한 참숯 초밥이나 말 초밥은 소박하지만 우아한 맛이 인기의 비밀입니다. 계절마다의 계절 맛을 맛볼 수 있는 것도 매력입니다.
초밥집을 경 영하는 것은 대장과 부인의 가족 경영. 편안한 분위기 조성과 따뜻한 섬기심이 평판입니다. 아이를 동봉해도 거리낌 없이 입점할 수 있고, 안락한 공간에서 초밥을 맛볼 수 있어 기뻀 포인트입니다. 가격 감각도 있고, 부담 없이 본격적인 초밥을 즐길 수 있습니다.
초밥 이외에도, 맛있는 한 상 요리가 충실합니다. 큰 규 모의 전복 튀김이나 네기 가득한 두부 등, 작은 고안이 돋보이는 탁힌이 줄지는 입니다. 특히 명물인 차돌찌개는 구술로 놓인 뛰어난 우수입니다. 계절의 식재료를 살린 한 상 요리의 수많은은 대 만족의 메뉴가 되고 있습니다.
마츠 스시는, 사소하지만 사랑 어린 초밥집. 찾아오는 사람을 포근하게 하는, 그런 은신처 같은 존재가 되어 있습니다. 본토의 초밥을 맛볼 원하시는 분에게, 자신을 가지고 추천할 명점입니다.
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