라면 레스토랑 • 일본 〒277-0023 Chiba, Kashiwa, Chūō, 2-chōme−9−１１ Sk関口ビル
바위시 중심에 솟아있는 '내가 살아가는 길 바위'. 외관에서는 상상할 수 없는 지로 스타일 라면의 냄새가 앞길을 끌어들입니다. 가게 안으로 발을 딛으면 주방에서 퍼지는 진한 양념의 향기에 감싸입니다. 이것이바로 지로의 충격의 증거.
메뉴를 보면 작아도 150그램, 중간이 300그램이고 면의 양이 상당합니다. 지로 스타일의 왕도를 현실화한, 간장 베이스의 농성 있는 국물에 부드러운 차슈, 큰 채소, 그리고 마늘향이 강한 간장 다레가 얽혀있는 한 그릇은 바로 남자다운 맛입니다. 음식通을 감동시키는, 그리움과 신선함이 공존하는 맛에 취해봅시다.
지로 영감을 받은 명물 '기름기'도 놓칠 수 없습니다. 작은 접시에 담긴 지리지리한 양념에 면을 담그고 바람직아 씹으면 입안에 진한 맛이 퍼집니다. 젓가락의 움직임이 가속화되는 식경험은 바로 중독적인 사로잡힘.
이 가게는 지역에서도 높은 인기를 자랑합니다. 혼잡할 때는 긴 행렬이 서는 정도입니다. 그러나 구입한 식권을 손에 들고 입장을 기다리기만 하면, 지로 팬이라면 참을성 있는 시간조차 즐길 수 있을 것입니다. 젊은이나 노인, 남녀노소를 막론하고 사랑받는 맛에, 바위의 지력을 느낄 수 있습니다.
가장 가까운 것은 바위 역입니다. 주차장이 없으므로 주변의 코인 주차장을 이용합시다. 음료는 가게에서 구매하는 것이 매너입니다. 복장은 자유롭지만, 냄새의 이동향을 걱정하는 사람은 신중한 주의가 필요합니다. 라면通의 성지에 마음껏 맛보세요.
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