기후현 카카미가하라시의 주택가에 위치한 '히다 이자카야'는 옛날의 분위기와 정통 히다 요리가 매력적인 이자카야입니다. 설립은 쇼와 30년대로 오래 되었고, 대대로 전해져 온 가정적인 맛이 인기의 비결입니다.
이 이자카야의 자랑은 히다의 신선한 식재료를 사용한 고향 요리에 있습니다. 강어류, 산나물, 야생 조리 등 계절의 행복을 충분히 살린 걸작이 줄을 서 있습니다. 특히, 깊은 맛이 히다 옛날 데리입니다.
옛스러운 작은 매장은 여유롭게 편히 쉬어갈 수 있는 애틋한 분위기입니다. 단골손님들도 많은 이자카야만의 활기와 따뜻한 인정이 매력입니다. 가격도 저렴해 부담 없이 방문할 수 있는 것이 기쁜 포인트입니다.
히다의 맛과 정열을 계승받은 이 이자카야는 기후를 방문하면 꼭 들러야 할 명점입니다. 역사 있는 고향 요리에 취할 수 있고, 훈훈한 시간을 보낼 것입니다.