초밥 레스토랑 • 6-7 Enomachi, Utsunomiya, Tochigi 320-0802 일본
우츠노미야의 전통적인 분위기와 신선한 스시의 만남, 겐키 스시 도부점에서는 관동 최초의 회전초밥과 역사적인 맛을 즐길 수 있습니다. 주요 역 앞에 위치한 것도 매력적이며, 기차로 쉽게 방문할 수 있습니다.
외관에서 떠오르는 것은 옛날의 거리 스시 가게. 하지만 내부에 들어가면 전자동 특급 레인이 생기를 불어넣습니다. 주문하자마자 빠르게 만들어진 스시는 터치 패널로 주문을 하고 바로 카운터에 나열됩니다.
샤리는 적당히 작은 사이즈로, 보이는 것보다 포만감이 큽니다. 네타의 신선도는 평범한 수준일 수도 있지만, 꾸미지 않은 서민적인 맛이 매력적입니다. 2,000엔 정도로 대만족할 양을 맛볼 수 있는 것이 기쁩니다.
독특한 점은 칸막이가 있는 카운터석. 혼자서도 주변을 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 것이 매력적입니다. 가게 내부는 가족 단위의 손님들로 북적거리며, 편안한 분위기가 흐르고 있습니다.
역사 있는 겐키 스시의 정신을 계승하면서, 현대의 회전초밥 스타일을 도입한 아늑한 공간. 저렴한 가격과 푸짐한 양으로, 곧 좋아하는 가게가 될지도 모릅니다.
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