식당 • 일본 〒761-0301 Kagawa, Takamatsu, Hayashichō, ２５３８−１
일본 카가와현 고마쓰시에 위치한 '매일채소 산의집 스테이크&햄버거'는 육즙이 살랑살랑 흘러나오는 최고급 햄버거로 유명한 가게입니다. 가게 안으로 들어가자마자 숯불 구이향이 풍기는 햄버거가 등장하여 식욕을 돋우립니다.
여기서는 소고기 100%를 사용한 분쇄 햄버거가 대표 메뉴입니다. 주문하면 먼저 레어로 구워진 채로 테이블에 올려집니다. 취향에 맞춰 구이 정도를 조절할 수 있어 안은 따뜻한 육즙을 남기면서 바깥은 바삭하게 구워낼 수 있습니다.
입에 넣으면 살살 우러나는 맛과 육즙이 입안에 번져듭니다. '산의집' 소스는 간장 베이스와 드미글라스 소스 중 선택할 수 있지만, 소금과 후추만으로도 충분히 맛있을 것입니다.
햄버거에는 샐러드바와 수프, 음료, 디저트가 함께 제공됩니다. 신선한 채소를 사용한 샐러드나 건강한 재료가 가득한 수프 등이 푸짐합니다.
더불어 밥과 빵도 추가로 먹을 수 있어 배를 불릴 수 있습니다. 디저트 부드러운 푸딩은 우아한 맛이 납니다.
'산의집'은 고마쓰시 중심부로부터 차로 약 15분 거리에 위치합니다. 주차장이 넓어 주차하기 편리한 것도 기쁜 포인트입니다. 가족이나 커플이 천천히 맛볼 수 있는 가성비 최고의 가게입니다.