가고시마현 키리시마시에 위치한 우람후라멘집은 라멘을 좋아하는 사람에게는 매료될 매력을 가득 담은 가게입니다. 우람후라멘과 츠케멘을 동시에 즐길 수 있는, 바로 진한 라멘 보석함이라고 할 수 있을 것입니다.
먼저 우람 스타일의 '우람라멘'부터 맛보세요. 배추와 몯비가 풍부한, 보기만 해도 양이 풍부한 라멘입니다. 마늘과 기름때문에 향긋하고 독특한 맛이 중독성을 일으키며, 여성에게는 조금 많은 양일 수도 있습니다.
한편 츠케멘은 진한 맛과 국물이 훌륭합니다. 전통적인 명점을 능가하는 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 면은 매콤하고 탱글탱글한 식감으로, 육수에 푹수록되는 모습은 식욕을 자극합니다.
우람식과 츠케멘이라는 전혀 다른 스타일의 라멘을 한번에 맛볼 수 있는 것이 이 가게만의 매력입니다. 각각의 라멘의 개성이 충분히 발휘되어, 질리지 않고 언제까지나 다닐 수 있을 것입니다.
가격도 합리적이며, 접근성이 좋은 위치 등 많은 이점이 있어 현지 손님들에게도 인기가 많은 가게입니다. 다만, 서비스에는 조금 어려움이 있는 면도 있어서, 그것만이 아쉬운 부분일 것입니다. 하지만, 그 부분을 제외해도 충분히 다니는 가치가 높다고 할 수 있을 것입니다.
진한 라멘 보석함이라고도 할 수 있는 '우람후라멘집'에서, 라멘의 새로운 매력을 만나보시는 건 어떨까요?
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