신구의 숨은 보석: 이자카야 안 (빙수 공방 안)에서 누리는 행복한 시간

전통과 창조성이 융합된 맛의 천국

신구시 중심부 오지쵸에 자리한 '이자카야 안 (빙수 공방 안)'은 현지 미식가들 사이에서 은밀히 인기 있는 존재입니다. 전통 일식과 혁신적인 아이디어가 어우러진 유일무이한 미식 체험을 제공합니다.

신선한 굴을 비롯한 해산물은 매장의 대표 메뉴 중 하나입니다. 현지 어항에서 직접 배송된 해산물의 풍미를 가득 살린 요리들은 미각을 깨우는 기쁨으로 가득합니다.

굴과 함께 인기를 자랑하는 것은 육즙이 풍부한 스테이크입니다. 엄선된 고기 질감과 절묘한 굽기가 손님들을 매료시키고 있습니다.

'안 샐러드'를 비롯한 창작 요리는 셰프의 장난기와 기술이 빛나는 일품입니다. 일식 요소를 도입하면서도 새로운 맛을 추구한 한 접시의 요리는 놀라움과 감동을 불러일으킵니다.

낮에는 '빙수 공방 안'으로 영업하며 계절 과일과 일본식 재료를 사용한 독창적인 빙수를 제공합니다. 무더운 여름뿐만 아니라 비수기에도 많은 팬들이 찾는 인기 명소입니다.

작고 아늑한 매장 내부는 여유로운 분위기로 감싸여 있습니다. 카운터 좌석에서는 친절한 사장님과의 대화를 즐기며 술과 요리를 맛볼 수 있습니다. 소규모로 이용하기 좋으며, 특히 혼자 오시는 분들도 편안하게 방문할 수 있는 분위기가 매력적입니다.

인기 있는 상점으로 특히 주말에는 예약을 권장합니다. 신용카드, 직불카드 및 전자 화폐로 결제도 가능합니다.

와카야마현 신구시 오지쵸 3-6-15에 위치하며, 신구역에서도 도보 거리에 있습니다.

'이자카야 안 (빙수 공방 안)'에서 신구의 음식 문화의 깊이와 창의성을 충분히 즐기세요. 전통과 혁신이 어우러진 미식의 세계가 분명 당신을 매료시킬 것입니다.