밑町의 명점에서 맛보는 최상의 초밥 체험

신마루코의 한적한 주택가에 위치한 '스시 하즈키'는 예약으로 1년 이상 기다려야 하는 인기 명점입니다. 작은 골목에 위치한 이 가게는 외관으로는 상상할 수 없는 최상의 맛을 제공합니다.

장인의 기술이 빛나는 사치스러운 걸작

카운터 7석의 안락한 공간에서, 주인장이 눈앞에서 펼치는 초밥 장인의 예술에 취해보세요. 육수의 맛이 담긴 에도마에 초밥은 한 점 한 점이 걸작입니다. 더불어, 주인장이 직접 손댄 안주들도 고급스러운 맛으로 혀를 매료시킵니다.

친근한 주인장과의 대화를 즐기며

초밥을 만들기 위한 기술 뿐만 아니라, 주인장은 친근하고 이야기의 폭도 넓으며, 술잔을 기울이면서의 대화도 크게 이끌어냅니다. 월 바뀌는 메뉴도 매번 방문하는 즐거움 중 하나입니다.

납득할 가성비

일류 가게로 보이지 않는 양심적인 가격 설정도 이 가게의 매력 중 하나입니다. 도심에서 같은 맛을 즐기려면 2배 가까운 가격이 필요할 것입니다. 예약이 안 되는 인기 가게지만, 가끔 취소 대기로 찬스가 있다고 합니다.

밑町의 골목길에 위치한 명점에서 초밥의 최고의 맛을 만끽해보시겠습니까? 이보다 사치스럽고 만족스러운 체험이 가능할 것입니다.