나가사키현 사세보시 요시이마치 리쿠이시에 위치한 덕나가 식당은 80년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 고풍스러운 식당입니다. 이 지역에서 뿜어져 나오는 풍부한 고향 요리의 명소로 알려져 있습니다.
외관은 소박한 목조 건물이지만, 식당 안으로 발을 딛고 들어가면 따뜻한 공기가 퍼져 있습니다. 옛날식 사세보의 가정 요리가 가득한 수제 느낌이 넘치는 메뉴가 펼쳐집니다.
덕나가 식당이 자부하는 대표 요리는 신선한 해산물을 사용한 사세보 명물인 '세쇼우치류멘'입니다. 투명한 육수에 푸짐한 양념의 해산물이 얽혀, 입안에 퍼지는 맛은 최고급입니다. 지역의 단골 손님들이 많다는 것에서도 그 인기를 짐작할 수 있습니다.
식사를 즐길 수 있는 곳은 카운터석과 작은 올레방 말고 없습니다. 소수의 특별한 공간에서, 점주와의 대화를 즐길 수 있는 것도 매력 중 하나입니다. 점주의 인간미 넘치는 유머에 의해 아늑함을 느끼게 될 것입니다.
덕나가 식당은 사세보의 땅에서 80년 이상 사랑받아 온 진정한 고향 요리의 명소입니다. 옛날식 사세보의 맛을 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다.