라면 레스토랑 • 일본 〒950-0211 Niigata, Konan Ward, Yokogoshikawanechō, 4-chōme−14−20 |新潟市江南区/ラーメン/美味しい/有名/自家製麺/醤油ラーメン/塩ラーメン|
신주가시의 조용한 주택가에 위치한 인기 있는 수제면 라면 가게 '몬요시'입니다. 상점 내부에는 단골손님들의 열정적인 애정이 느껴지는 다양한 굿즈들이 장식되어 있고 분위기도 독특합니다.
몬요시의 최대 매력은 달콤한 수제면과 수프의 미묘한 맛에 있습니다. 주력인 간장, 소금, 된장 라면에 더해 계절마다 한정 메뉴도 준비되어 있습니다. 특히 인기 있는 것은 토로미 있는 짭짤한 '장키' 시리즈입니다.
특히 상징 메뉴인 '된장 장키'는 순한 된장과 멸치의 풍미가 조화된 달콤한 수프에 쫄깃한 수제면이 얽혀 있습니다. 차슈, 멘마, 파 등이 함께 어우러져, 진정으로 독창적인 맛을 만들어 내고 있습니다.
또한 계절마다 등장하는 한정 메뉴의 다양성에 주목해야 합니다. 여름에는 레몬 라면이나 시원한 메뉴, 겨울에는 마유나 라유가 특별한 맛을 낼 수 있는 요소가 있습니다.
중에는 신작이 크게 정기 메뉴에 추가되기도 하며, 팬이 아니더라도 기대가 높아집니다. 인기 가게의 도전적인 면도 주목할 만합니다.
접근성은 차로 오기 편리하지만, 주차장이 좁은 것이 어려운 점입니다. 주변의 도로변에는 불법 주차를 자제해야 합니다. JR요코에전선 '요코에가네'역으로부터 걸어서도 갈 수 있는 거리입니다.
라면 좋아하는 사람들 사이에서 인기가 높아지는 몬요시. 단골면의 달콤함과, 도전적인 한정 메뉴를 맛볼 수 있는 신주가시의 명가게에 발을 들여보는 건 어떨까요?
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