마에바시의 거리에 자리한, 작고 숨은 보석 같은 이탈리안 레스토랑 'Ravigote'. 세련된 공간 속에서 셰프 자신의 따뜻한 성격이 느껴집니다.
점심에는 샐러드와 파스타, 음료가 세트로 포함된 최상급 코스를 즐길 수 있습니다. 사먹보기 풍부한 전반 요리의 다채로운 조합에서는 셰프만의 고집이 느껴집니다.
주요 메뉴인 파스타는 풍미 가득한 토마토 소스나 우아한 크림으로 만든 요리 등, 어느 것을 선택하더라도 최상의 맛을 느낄 수 있습니다. 신선한 식재료를 살려 섬세한 맛을 즐겨보면 말할 것도 없이 감탄하게 될 것입니다.
규모가 작아 셰프 자신이 혼자서 모든 것을 책임집니다. 상냥한 성품으로 세심하게 대접해주어 마치 환대의 마음을 진실로 느낄 수 있는 기분입니다. 커피에는 과자가 함께 차려지며, 끝까지 세심한 배려가 빛을 발합니다.
예약이 필수인 작은 가게지만, 이것이 또한 숨은 보석 같은 분위기를 연출하고 있습니다. 도시의 소란을 떠나 사치스런 요리와 환대에 푹 빠져 비일상적인 시간을 즐길 수 있을 것입니다.