히로시마시 니시 구 국도 2호선에서 한 블럭 들어간 거리에는, 라면 통들 사이에서 조용한 인기를 자랑하는 '麺屋 森실'이 있습니다. 외관은 조용하지만, 내부로 들어서면 그 곳은 놀라움과 맛의 보물창고입니다.
모리 실의 라면은 오카야마현 카사오카시에서 유래한 '카사오카 라면'의 전통을 잇고 있습니다. 닭육수 간장 스프는 깊은 맛과 적당한 단맛이 특징입니다. 얇은 면이 스프와 잘 어우러져, 한 입 먹으면 행복한 느낌이 드는 것은 틀림없습니다.
처음에는 스프를 그대로 즐기고, 중간에는 후추를 추가하여 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 두 번의 맛을 경험할 수 있는 것이 모리 실만의 매력입니다.
놀랍게도, 이 품질의 라면이 단 600엔이라는 파격적인 가격으로 제공됩니다. 가성비의 높이도 단골손님을 끌어들이는 이유 중 하나일 것입니다.
라면과 함께 주문하고 싶은 또 하나의 일품이 '두껍게 자른 소혀 덮밥'입니다. 육즙이 풍부한 소혀와 밥의 조화는 완벽합니다. 라면과 세트로, 돼지, 소, 닭 세 종류의 고기를 한 번에 즐길 수 있는 짜릿한 조합을 만끽할 수 있습니다.
식사를 기다리는 시간도 지루하지 않습니다. 실내에는 재미있는 물건들이 많이 장식되어 있어, 보기만 해도 재미있는 공간이 되어 있습니다.
인기 있는 가게이기 때문에, 특히 점심 시간에는 혼잡이 예상됩니다. 다소 일찍 방문하시는 것이 좋습니다. 또한, 주차장 안내는 매장 앞에 있지만, 주변을 잘 확인하고 이용하시기 바랍니다.
'麺屋 森실'은 히로시마시 니시 구의 숨겨진 명소입니다. 전통적인 맛과 독창적인 창의성이 융합된 한 그릇은 그야말로 행복의 맛입니다. 히로시마를 방문했을 때, 꼭 들러보세요. 조금만 걸으면 당신의 '베스트 라면' 목록에 새로운 장소가 추가될 것입니다.