초밥 레스토랑 • 1-chōme-6-6 Fujimitsu, Kurume, Fukuoka 830-0057 일본
다음은 구루메이 시에 위치한 인기 있는 스시집 “스시 대신 구루메이 우에쯔점”을 소개하는 기사의 구성안을 제안합니다.
가게 이름의 유래인 ‘대신’의 바와 같이, 회덮밥의 크기와 두께가 뛰어난 이 가게의 스시는 일견의 가치가 있습니다. 값싼 가격에도 회덮밥은 풍성하고 먹음직스럽습니다. 평범한 스시집의 회덮밥의 2배 가까운 크기가 돋보입니다.
고정된 종류 외에도, 구워진 치즈나 카르파쵸풍 등, 어린이들에게 확실한 호응이 나오는 화려한 주머니 메뉴들이 대거 등장합니다. 주머니 뿐만 아니라 면이나 한 상 메뉴도 풍부해 대인부터 어린이까지 즐길 수 있습니다.
신선하고 깨끗한 해산물을 사용해 능숙한 숙련공의 기술로 완성된 걸작들이 대거 등장합니다. 이쯤이면 살아있는 냄새가 전혀 없고, 뚝뚝 떨어지는 것도 없습니다. 상세한 맛을 즐기면서 다채롭게 배를 가득 채울 수 있습니다.
평일 한정 1,100엔 런치는 20식 한정이라고 하지만 회덮밥의 신선도는 한시도 부인할 수 없습니다. 또한 715엔의 저렴한 런치 메뉴도 있고, 죽 달걀찜 등 소품을 더하면 점심도 충분히 만족할 수 있습니다.
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