베이커리 • 일본 〒061-1373 Hokkaido, Eniwa, Meguminonishi, 2-chōme−2−12
에니와시의 주택가에 조용히 서 있는 베이글 전문 가게 '트모에베이글'. 이 작은 가게에 발을 디면 소박하고 포근한 공간에 안긴다는 것을 느낄 것입니다.
가게 안을 가득 채우는 베이글 향기는 어딘가 그리운 향기가 납니다. 오너의 숙련된 기술로 신중하게 구워진 쫄깃한 식감의 베이글은 최고입니다. 원재료에 신경 쓴 유기농 식자재를 사용하여 첨가물 없이 안심하고 먹을 수 있는 것도 매력적입니다. 플레인부터 호두, 초콜릿까지 다양한 종류 중에서 마음에 드는 것을 찾을 수 있을 것입니다.
따뜻한 목재톤의 내장과 부드러운 조명이 마음을 안정시키는 분위기를 연출합니다. 천천히 편안하게 앉아 독서를 즐기거나 친구와 이야기를 나누는 등 당신이 좋아하는 여유로운 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
지역 주민들에게 오랫동안 사랑받는 베이글 가게만큼, 가게의 주인의 환대도 넘쳐납니다. 수제의 따뜻한 맛과 편안한 공간은 언제까지나 마음에 남는 시간을 약속해줄 것입니다. 에니와를 방문할 때는, 꼭 이 비밀터를 들러보시는 것은 어떨까요.