라면 레스토랑 • 일본 〒920-0941 Ishikawa, Kanazawa, Asahimachi, 2-chōme−8−４５ 旭ビル
가나자와시 아사히마치에 위치한 '닭백탕과 중화면 시로상점'은 지역에서 높은 인기를 자랑하는 라멘 가게입니다. 가게가 열기도 전에 줄을 설 정도로 인기가 있으며, 그 평판은 입소문으로 계속 퍼지고 있습니다.
시로상점의 대표 메뉴는 뭐니뭐니해도 닭백탕 라멘입니다. 제공 직전에 믹서기로 거품을 낸 수프는 크리미하고 부드러운 느낌이 특징입니다. 흰색의 아름다운 비주얼은 예술작품 같은 한 그릇입니다.
닭백탕 라멘은 소금, 간장, 레드의 3가지 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 각각의 개성이 있으며, 소금 맛은 부드럽고 부드러운 맛, 간장 맛은 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 게다가, 해산물 중화면과 조개 국물 니본 중화면 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
주문 시에는 가는 면과 굵은 면 중에서 선택할 수 있습니다. 가는 면은 스트레이트하고 적당한 경도, 굵은 면은 쫄깃한 식감이 특징입니다. 취향에 맞게 선택할 수 있는 것이 기쁜 포인트입니다.
라멘 외에도, 큰 사이즈의 닭튀김이나 녹아내릴 듯한 레어 차슈덮밥 등 매력적인 사이드 메뉴가 준비되어 있습니다. 이것들을 조합하여 보다 만족도 높은 식사를 즐길 수 있습니다.
점원의 정성스럽고 따뜻한 접객도 시로상점의 매력 중 하나입니다. '천천히 드세요', '조심하세요' 등의 말 한마디가 식사를 더욱 즐겁게 만들어 줍니다.
'닭백탕과 중화면 시로상점'은 가나자와를 방문했을 때 반드시 들러야 할 명점 중 하나입니다. 크리미한 닭백탕 수프, 엄선된 면, 그리고 마음이 담긴 서비스가 방문객을 계속 매료시키고 있습니다. 가나자와의 식문화를 체험하고자 하는 분들에게는 반드시 한 번 발길을 옮겨보아야 할 곳입니다.
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