어부 마을의 은밀한 명가 '고로 스시'

도쿄도 아키시마 시의 주택가에 서 있는 오랜 전통 가게 '고로 스시'. 이 곳에 자리잡은 인기 가게는 신선한 해산물의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 가게로 알려져 있습니다.

스시 재료의 맛이 돋보이는 특별한 한 상요리

일단 노골적으로 지루한 외관입니다만, 가게 안으로 발을 디디면, 카운터 좌석과 자리매석 테이블이 있어, 넓고 편안한 분위기가 퍼져있습니다. 메뉴는 단순하지만, 재료의 신선함과 대장의 손맛의 기술이 돋보이는 특별한 요리들이 준비되어 있습니다. 연어 부모자동은 쫄깃한 연어와 두꺼운 썰매 연어의 뛰어난 조화를 즐길 수 있는 한 상입니다.

지역 사랑을 받는 분위기와 집착

고로 스시는 아키시마 시민에게 오랫동안 친숙한 가게. 지역의 행사나 장례, 축하 행사 때에도 이용되는 정도로 시민에게 사랑받고 있습니다. 가게주를 비롯해 스태프의 따뜻한 인격과 옛날부터의 마을 스시 가게의 장점이 평판의 비결입니다. 회전 스시보다 느긋하게 맛볼 수 있는 가게이므로, 시간 여유가 있는 분에게 추천합니다.

위치는 주택가지만 교통 액세스도 뛰어남

위치는 주택가라서 온화한 분위기가 퍼지지만, 아키시마 역부터 도보 거리 내이탁교통의 편리성도 훌륭합니다. 차로 방문하는 분들은 인근의 유료 주차장을 이용하면 좋을 것입니다. 지역에 대한 애정이 강한 대장의 성품을 느끼면서, 최상의 생선 맛을 마음껏 즐길 수 있는 은밀한 명가입니다.