자동차를 몰고 시가현 코가시의 전원 풍경으로 발걸음을 옮기면, 작은 은밀한 공간인 264cafe가 있는데요. 오너셰프가 혼자 운영하며 예약제로 제공되는 수제 점심으로 명성을 얻고 있습니다.
메뉴는 매일 바뀌지만, 어떤 음식도 재료의 맛을 최대한 살리고, 셰프의 애정을 느끼게 합니다. 닭튀김이나 계절튀김 등 푸짐한 양식도 좋습니다. 그릇에 담긴 한 그릇 한 그릇에는 수고를 아끼지 않고 만든 수제 맛이 묵어 있습니다.
작은 카페 내부는 조용하고 안정된 분위기로 감싸여 있습니다. 여유롭게 흘러가는 시간 속에서 요리를 맛보는 사치로운 기분을 만끽할 수 있습니다. 식사 사이에는 정원을 바라보며 휴식을 즐기기도 하네요.
264cafe는 사전 예약이 필수입니다. 1그룹 2명까지의 개인 고객만 받아들이며 다수의 고객은 받지 않습니다. 그럼에도 불구하고 많은 사람들이 이 자리에서 진정한 수제 요리를 만나기 위해 멀리서 찾아오는 것으로 알려져 있습니다.
여행 중이든, 일상 속에서 조금만 발을 내딛으면 맛 볼 수 있는 진정한 맛. 그런 사치스러운 경험이 이 은밀한 카페에서 기다리고 있습니다.