沖縄県恩納村にある"THE GARLIC SHRIMP"は、その名の通りガーリックシュリンプの専門店です。ピンク色の可愛らしい外観とインテリアが目を引く一軒家レストランで、ガーリックの香りが行く手を誘います。
店名に偽りなし、ガーリックシュリンプが真骨頂のメニューです。大きなプリプリの海老に、バターとにんにくの芳醇な香りが滲み渡っています。殻に切れ目が入っているので、手を汚さずにサクサク食べられるのが嬉しいポイント。香辛料を控えめにしたシンプルな味付けですが、それがかえってエビの甘みを際立たせています。
一方で、スパイシーシュリンプやガーリックビーフなど、少しアレンジを加えたメニューもあり、バリエーション豊か。サワークリームポテトを合わせれば、ボリューム満点の大満足な食事になりますね。
店内は落ち着いた雰囲気で、少人数から大人数まで、ゆったりとした時間が過ごせます。駐車場も広く、外に席もあり、家族連れでもゆっくり味わえるでしょう。
ガーリックの芳香に誘われ、エビの旨味に心躍る至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。おいしいだけでなく、手ごろな価格とゆっくりできる空間が魅力の"THE GARLIC SHRIMP"は、地元観光客の間でも人気スポットなのです。
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