Ramen Yoshidaya, Negozio di Koto Nakamachi

ラーメン吉田屋門前仲町店

Ristorante ramen • 1-chōme-11-7 Tomioka, Koto City, Tokyo 135-0047, Giappone

3.6(382 reviews)

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Assapora il negozio di ramen storico di Tokyo

Situato nel vicolo di Tomioka, Koto Ward, c'è il Ramen Yoshidaya, Negozio di Koto Nakamachi. Questo negozio di ramen di famiglia vanta un ricco brodo doppio di pesce e maiale.

L'entrata profuma del vivace brodo

Svoltando nel vicolo, si sente la voce vivace del grande capo. Il noren che emana un'atmosfera tradizionale ti accoglie. Acquisti un biglietto dal distributore automatico e ti siedi vicino alla cucina.

Brodo doppio ricco e corposo

Poco dopo viene servito il ramen di famiglia immerso nel brodo doppio di pesce e maiale. Assaggiandolo, si diffonde un sapore ricco ma delicato in bocca. La combinazione tra un brodo deciso e una pasta spessa è squisita.

Abbondanti ingredienti

Conviene anche prestare attenzione all'abbondante varietà di ingredienti di questo negozio. La tenera ma soddisfacente carne di maiale e l'alga nori con aglio grattugiato aumentano ulteriormente il sapore. Ordinandolo, riceverai anche un uovo sodo, un'offerta vantaggiosa.

Ubriacati con lo stile storico

Mentre ti ubriachi con il vivace grido del grande capo e assaggi il ricco brodo doppio, potresti sentire l'aria di Tokyo dell'era Showa. Perché non provare a ubriacarti con il delizioso ramen di famiglia di questo storico negozio nel vicolo di Koto Ward?

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Reviews

5(una settimana fa)

橋広幸之助

Un famoso ristorante che nasce a Monzennakacho. Personalmente mi piace molto e voglio andarci. È anche un bene che sia aperto fino a tardi. Ho mangiato diversi ramen e sono tutti deliziosi. Questo è un tipo di negozio. Oltre ai ramen in stile familiare, hanno anche altri deliziosi ramen. Iekei ramen, tsukemen, ramen a tre strati di grasso di schiena, tutto delizioso. Anche la ciotola di riso chashu con cipolla verde e il gyoza sono deliziosi. È fantastico poter aggiungere farina di pesce e cipolle verdi come condimenti a basso costo. Il migliore. Questo ristorante offre così tanto cibo delizioso che si può dire che sia il migliore nella zona est di Tokyo. L'amore e lo spirito del proprietario per il ramen sono sorprendenti. Le grida del proprietario sono sicuramente una specialità. All'inizio è sorprendente, ma se lo fai molte volte e diventa normale, diventerà un'abitudine. Quando finisci di mangiare, metti la ciotola sul bancone. La porta del negozio non è automatica, quindi chiuderla correttamente.

4(un mese fa)

cart M

Ho mangiato la ricca zuppa di frutti di mare e ossa di maiale e le tagliatelle piatte extra spesse! Ero pieno anche con una porzione media.

3(un anno fa)

野菜てんこ盛り

20230221 Ho notato che il gusto non era uniforme. Visitato intorno alle 13:40. Questa volta ho ordinato noodles di maiale di medie dimensioni, spinaci e noodles nori. La ciotola di riso è pronta in circa 6 minuti. Il char siu è più sorprendente di quanto mi aspettassi. Per prima cosa dai un boccone alla zuppa. Sembra un po' più magro dell'ultima volta. Non era insapore come hanno detto altre recensioni, ma il sapore che avrebbe dovuto venire per primo era debole. Anche gli spinaci sono un po' duri. Il chashu è delizioso e la quantità è enorme, quindi penso che sia un buon affare. Se il gusto della zuppa principale cambia, sarà incostante. Dopo questo drink ho abbassato la stella da uno a tre. Lo sto correggendo in modo da poterlo mangiare deliziosamente. 20230116 Quando ho visitato intorno alle 15:30, c'erano due posti vuoti. Ho comprato il buono pasto pensando che dovesse essere storia di famiglia. Ho ordinato ramen di cipolla verde, salsa di spinaci e noodles duri. La ciotola di riso è pronta in circa 4 minuti. Per prima cosa dai un boccone alla zuppa. Sembra un lignaggio familiare, ma non è un lignaggio familiare. Il gusto sprigiona inizialmente un impatto familiare, ma il retrogusto è molto delicato. Questo è facile da bere. Immergere gli spinaci nella zuppa e finire di mangiarli, quindi trangugiare le tagliatelle. Le tagliatelle all'uovo medio-sottili aggiungono sapore. Le cipolle verdi sono cipolle verdi a pelo bianco grossolano, quindi hanno una consistenza soda, ma hanno anche un condimento piccante e una propria piccantezza. Dopo aver mangiato i noodles con alghe e cipolle verdi, ho dato un morso al chashu. Ah, mi fa sentire bene. È quello sottile e duro disponibile in commercio che spesso proviene dalla mia famiglia? Non sembra così, ma è umido, morbido e delizioso. La prima famiglia da cui vado che non mangia spaghetti char siu è stata comprata in quel negozio? Ci sono molte cose del genere, ma quelle qui sono deliziose. La prossima volta potrei provare gli spaghetti chashu alla cipolla verde. Le uova aromatizzate erano semibollite e avevano la giusta dose di dolcezza e condimento tipiche delle uova condite. L'ho finito velocemente. Grazie per il pasto.

4(un anno fa)

Noritada Nishio

Visitato intorno alle 17:40 nei giorni feriali nel settembre 2022. C'erano 3 clienti. Ho comprato del ramen normale per 750 yen e delle alghe extra per 100 yen dal distributore automatico di biglietti. Ho chiesto tutte le mie preferenze e la ciotola di riso è arrivata dopo circa 4 minuti di attesa. Quando bevi la zuppa, senti un forte sapore di maiale, che è incisivo ma allo stesso tempo morbido e delizioso. Le tagliatelle dovrebbero essere gommose e abbastanza gommose. Aggiungete abbondante aglio grattugiato alle alghe e mescolatelo con le tagliatelle. delizioso. Anche se è un normale ramen, viene fornito con uova aromatizzate, il che lo fa sembrare un buon affare. C'è anche un sacco di chashu. Carne magra di lombo con una bella consistenza. Il condimento è un po' debole, quindi gustatelo con la zuppa. Penso che questo sia un delizioso negozio di ramen in stile familiare con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

2(2 mesi fa)

たくろーチャンネル

Tagliatelle char siu alla cipolla verde 🍜 Volevo mangiare le cipolle verdi Ramen con cipolle verdi 🍜. . C'è solo un pizzico di bacchette🥢 (lol) L'ho visitato qualche anno fa, ma è un ramen che non posso davvero consigliare m(_ _)m *Ho davvero diverse simpatie e antipatie quando si tratta di ramen, e potrebbe essere adatto o meno a me, quindi questa è solo la mia opinione! Scegli il tuo locale ramen preferito 🍜

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