Ristorante giapponese • 176-1 Matsuomachi Saruo, Sammu, Chiba 289-1513, Giappone
Appena si arriva, si è colpiti da un paesaggio rurale circondato dal verde e da una dimora tradizionale che rievoca sensazioni di benessere. Difficile non sentirsi avvolti da un'atmosfera accogliente. Tuttavia, vi aspetta una cucina deliziosa che non ti aspetteresti da quest'apparenza.
I piatti preparati con cura dalla coppia di proprietari del ristorante sono affascinanti per la loro semplicità e profondità di sapori, grazie agli ingredienti locali freschi. I piatti a base di ingredienti crudi sono di alta qualità e si possono gustare a prezzi ragionevoli. Anche se il numero di portate è limitato, è possibile apprezzare pienamente i sapori di stagione.
L'ospitalità della coppia di proprietari è uno dei punti di forza del luogo. È possibile trascorrere momenti di relax grazie ad un servizio cortese. Potrebbe anche capitare di scambiare qualche battuta spiritosa durante la conversazione.
Un'atmosfera simile a una dimora tradizionale situata in una zona rurale lontana dalla città. Questo è ciò che rende attraente questo ristorante: la possibilità di provare piatti locali di alta qualità in una sorta di rifugio nascosto. È pronta ad accogliervi una piccola avventura che vi farà sentire come in viaggio.
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