Gustare l'antico teishoku al ristorante nascosto di Tokyo, PRATO VERDE

Incontrare la taverna dal sapore Showa nei vicoli di Kudanshita

Nella parte meno rumorosa di Kudanshita, Tokyo, c'è una taverna che sembra essersi fermata nel tempo. Si chiama "PRATO VERDE". Le lettere verdi del cartello creano un'atmosfera retrò che ricorda un po' i primi tempi dei GREEN DAY.

Uno spazio accogliente amato dai clienti locali

Appena entri, l'interno dalla fragranza Showa è ciò che cattura l'attenzione. Ci sono posti al bancone e tavoli, e durante la pausa pranzo il locale è affollato di impiegati locali e studenti. È facile capire perché ci siano così tanti clienti abituali, c'è un'aria nostalgica che attira.

Popolari le cotolette fritte e il pranzo del giorno

Molto popolari nel menu sono le cotolette appena fritte. L'armonia tra la croccantezza dell'impanatura e la morbidezza della carne è straordinaria. Inoltre, i pranzi del giorno, che variano a seconda dei giorni della settimana, sono imperdibili. Si possono gustare piatti vari come ciotole di tonno tritato o filetto di maiale impanato.

Fusion tra sapori d'epoca e esigenze moderne

Il ristorante mantiene principalmente lo stile tradizionale della tavola calda, apportando innovazioni in linea con le esigenze moderne. Ad esempio, vengono introdotti piatti di tendenza come il curry speziato. Il bilanciamento tra nostalgia e novità è perfetto e viene apprezzato da clienti di ogni età.

Attenzione: è un locale dove è consentito fumare

Abbiamo descritto il fascino di PRATO VERDE, ma c'è un punto da tenere a mente. Questo locale permette di fumare, quindi chi è sensibile all'odore del tabacco deve fare attenzione. Tuttavia, anche togliendo questo fattore, rimane un locale nascosto affascinante a Tokyo.

Chi cerca sapori d'epoca o vuole immergersi in un'atmosfera nostalgica dovrebbe visitare PRATO VERDE. Sarà sicuramente un ricordo indelebile.