pasto da asporto • 694-1 Nakaharamachi, Nishi Ward, Kumamoto, 861-5271, Giappone
Situato nel quartiere Nishiku di Kumamoto, Fast Food Giapponese Fūfū è un angolo nascosto amato dalla gente del posto. Gestito in passato da una coppia sui cinquant'anni, è stato riaperto nel 2019 da un gruppo di appassionati, riuscendo a mantenere il gusto tradizionale ma con un tocco moderno.
La specialità di Fūfū è senza dubbio il 'takoyaki'. Con sapori classici come il salato e varianti più sostanziose come il 'Fūfū Yaki (con carne e uova)', il menù è ricco di opzioni. I takoyaki, serviti caldi, hanno una consistenza perfetta: croccanti fuori e morbidi dentro. Basta un morso per restare incantati dal loro sapore irresistibile.
L'interno del negozio ricorda una vecchia drogheria, con la possibilità di vedere la cucina oltre il bancone. Il servizio attento del personale contribuisce ulteriormente al fascino del locale.
Per i clienti abituali, c'è anche una carta timbro che offre un takoyaki gratis ogni 10 timbri e uno sconto di 500 yen ogni 20 timbri, incentivando così i frequenti ritorni.
Fast Food Giapponese Fūfū è un locale affascinante che protegge la cultura culinaria di Kumamoto accettando nuove sfide. Gustare i takoyaki caldi mentre si interagisce con la gente del posto è un'esperienza indimenticabile. Quando visiterai Kumamoto, assicurati di farci un salto. Data la popolarità del negozio, fare una prenotazione telefonica ti aiuterà a evitare lunghe attese.