Ristorante di pesce • Giappone, 〒859-5153 Nagasaki, Hirado, Toishigawachō, 新杉山7−3
Un ristorante unico che si trova sulla cima di una montagna nella remota isola di Hirado, Nagasaki. Il nome di questo luogo è "Ebisutei". È un ristorante rinomato per le sue creative pietanze realizzate con generosità e utilizzando gli ingredienti freschi locali.
Il proprietario ha accumulato anni di esperienza e ha sviluppato la propria filosofia culinaria. Ogni piatto prodotto dalla sua eccezionale abilità e sensibilità è ricco dei doni abbondanti della regione. I metodi di cottura sensibili che enfatizzano il sapore degli ingredienti sicuramente penetreranno nel cuore di coloro che ami godere il cibo.
Il ristorante è stato rinnovato da una casa singola situata in una tranquilla zona montagnosa, creando uno spazio caldo e moderno giapponese. La creazione di un ambiente di alta qualità che rispecchia la personalità del proprietario, insieme alla sinergia con la cucina, sicuramente consentirà di sperimentare momenti eccezionali.
Per gustare questi sapori di alta qualità, è necessaria una prenotazione anticipata. La prenotazione esclusiva che consente di evitare le folle e di trascorrere del tempo in modo rilassato è sicuramente uno dei piaceri nascosti di questo ristorante di montagna tranquillo.
Sicuramente, non c'è dubbio che potrai goderti appieno il tempo di felicità immerso nell'abilità artigianale e nell'ospitalità in questa casa nascosta circondata dalla splendida natura, lontano dal caos quotidiano.
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