Ristorante giapponese • 1800 Hazawachō, Kanagawa Ward, Yokohama, Kanagawa 221-0863, Giappone
Posta nel quartiere Kanagawa di Yokohama, 'Itchi' ha continuato a essere amata dai locali per 35 anni. La facciata dall'aspetto anticato potrebbe sembrare intimidatoria, ma una volta aperta la porta, vi attendono uno spazio accogliente e una serie di prelibatezze.
La delizia principale di 'Itchi' risiede nel suo sapore. Utilizzando ingredienti freschi locali, la cucina giapponese qui presentata attrae numerosi clienti abituali di tutte le età. I piatti che cambiano con le stagioni sono opere d'arte non solo per il palato ma anche per gli occhi. E non mancano i visitatori che si recano apposta da lontano per assaggiare i piatti unici di 'Itchi'.
La delizia di 'Itchi' non si trova solo nel cibo. La cortesia e il calore del proprietario gentile sono altrettanto accattivanti per i clienti. Le conversazioni che si svolgono al bancone sono simili a quelle con un vecchio amico. È un luogo dove dimenticare lo stress quotidiano e rilassarsi, creando molti clienti fedeli.
Sebbene sia un po' lontana dalla stazione, l’ambiente tranquillo lontano dal trambusto vi permette di godervi il pasto. 'Itchi' è aperta da martedì a sabato, dalle 17:30 alle 24:00. Domenica e lunedì sono i giorni di chiusura.
'Itchi' non è appariscente, ma è l'osteria perfetta per coloro che cercano autentici sapori giapponesi e un'accoglienza calorosa. La storia di 35 anni parla della sua qualità che conquisterà chiunque al primo assaggio. È un luogo ideale non solo per turisti che visitano Yokohama, ma anche per pasti speciali e momenti preziosi con persone care. Visitate 'Itchi' per un tempo di massimo piacere.