caffetteria • Giappone, 〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島陰ノ浜７１
Situato nella baia nascosta di Matsushima, & HouSE. (And HouSE) è un caffè che si trova leggermente lontano dalla frenesia turistica. L'interno sofisticato in calcestruzzo a vista e le viste rinfrescanti dalla terrazza conducono i visitatori in un mondo diverso dal solito.
Il piatto principale di & HouSE. è un assortimento di tre tipi di cheesecake. Cheesecake basca, cheesecake cotta al forno e una cheesecake stagionale, ognuna con un sapore unico da scoprire. Particolarmente rinomata è la cheesecake cotta al forno, densa e cremosa.
Gli scone, con la loro consistenza friabile, sono da non perdere. Piacevole è poter scegliere tra diversi ingredienti, come burro di anko. La pasta leggermente dolce e la raffinata dolcezza del koshi-an creano un'armonia perfetta.
La musica che scorre all'interno e l'interior design che sfrutta il calcestruzzo sono particolarmente apprezzati dai più giovani. Lo stile self-service crea un'atmosfera accogliente in cui è facile sentirsi a proprio agio e desiderare di rimanere più a lungo.
Oltre a essere un caffè, & HouSE. offre anche alloggi. Tuttavia, ci sono ancora spazi di miglioramento come struttura ricettiva. Si consiglia di controllare le informazioni più recenti quando si considera il soggiorno.
& HouSE. è ideale come caffè da visitare durante una pausa dal tour di Matsushima. Perché non trascorrere un momento di relax godendo di dolci deliziosi e splendide viste?