Ristorante cinese • 339-1 Shimotosa, Takatori, Takaichi District, Nara 635-0153, Giappone
Il 'Dim Sum Café Hanamizuka' a Takatori, Prefettura di Nara, è uno spazio accogliente nato dalla sapiente ristrutturazione di una casa tradizionale. Aperto solo sabato, domenica e lunedì, questo caffè offre dim sum fatti a mano, tè taiwanese e dolci raffinati ed è davvero un gioiello nascosto.
Il cuore di Hanamizuka sono i suoi dim sum artistici e ricchi di stagionalità. Il set di brunch dim sum su prenotazione mensile è un'opera d'arte da gustare con gli occhi e il palato.
Questi dim sum sono piccole storie che vanno oltre la semplice cucina, esprimendo la storia e la cultura di Nara. Ad esempio, a maggio, viene servito un dim sum a tema caccia ai medicinali, evocando l'ospitalità e il cerimoniale dell'antica corte.
Un altro fascino di Hanamizuka sono i suoi dessert.
Questi dessert utilizzano ingredienti locali, armonizzando la tradizione cinese con un tocco moderno.
Il Dim Sum Café Hanamizuka è più di un semplice caffè. Qui potrai vivere un tempo speciale intrecciato con la storia e la cultura di Nara, il passaggio delle stagioni e il lavoro artigianale accurato. Osserva la bellezza dei dim sum, gusta il tè taiwanese profumato e lasciati avvolgere dalla calorosa accoglienza —ecco il sublime momento che Hanamizuka offre.
Durante il tuo turismo a Nara, fai una visita a questo gioiello nascosto per creare ricordi indimenticabili.