Il 'enishi', situato in una tranquilla zona residenziale di Nagasaki, è una sorta di concierge dello stile di vita, ospitato in una storica casa giapponese rinnovata con eleganza. Il proprietario offre agli ospiti momenti di grande qualità grazie alla sua dedizione agli spazi e ai piatti.
Le prelibatezze realizzate con gli ingredienti tradizionali di Nagasaki si presentano come opere artistiche che deliziano sia la vista che il palato. Seguendo la cultura culinaria locale, vengono esaltati gli originali sapori e l'arte della presentazione.
L'emozionante atmosfera della storica casa giapponese e gli elementi di charme, come il pozzo a mano e il giardino interno, contribuiscono a rilassare il cuore. Assaporare i piatti in un'atmosfera tranquilla permette di affinare i sensi e apprezzare appieno la profondità dei sapori.
Allontanandosi dal caos e immergendosi nel lento scorrere del tempo, si può vivere un'esperienza straordinaria fuori dal comune. Mentre ci si delizia con i raffinati piatti, si può vivere un'esperienza fuori dal comune che sembra fermare il tempo.
Presso il 'enishi', oltre a gustare i sapori tradizionali di Nagasaki, verrà offerta un'esperienza culinaria avvolta da arte e comfort. Perché non lasciarsi toccare dalla passione e dall'ospitalità infuse nei piatti, nell'ambiente e nell'accoglienza?