Ristorante giapponese • Giappone, 〒044-0089 Hokkaido, Abuta District, Kutchan, Nisekohirafu 2 Jō, 1-chōme−10, ニセコひらふ2条1丁目10-36 品山 1F
Il ristorante giapponese di lusso "Kanizushi Kato Shina Niseko" a Niseko, Hokkaido, è un tesoro di sapori unici che solo una zona innevata come questa può offrire. Mentre sei avvolto dalla maestosità della natura, lasciati stordire dalla raffinatezza degli ingredienti e dalle abilità culinarie sicure che creano piatti artistici.
L'aroma profondo che aleggia nello spazio semplice preannuncia il banchetto del gusto che sta per iniziare. Il kaiseki che utilizza il granchio reale freschissimo è un must assoluto per chi visita Hokkaido. Kanizushi, dove puoi assaporare appieno il sapore del granchio, è davvero eccezionale. Non è esagerato dire che ti verrai stordito dalle abilità e dalla passione dei cuochi che traspare in ogni singolo piatto, come l'ikura marinato nella salsa di soia e il saba al sale, che ha un sapore letteralmente 'chiuso'.
I piatti gustati in un'atmosfera rilassata hanno un sapore straordinario. Gli ospiti non potranno fare a meno di rilassarsi grazie all'attenzione accurata dello chef e del personale. Lo spazio tranquillo che è tanto apprezzato da un'ampia gamma di persone, dai residenti locali ai VIP stranieri, ti promette momenti di relax.
"Kanizushi Kato Shina Niseko", che si erge silenziosamente nella maestosità della natura. Perché non creare ricordi indimenticabili in un luogo dove si incontrano il paesaggio mozzafiato del nord e i sapori eccezionali che solo qui puoi gustare? Goditi appieno i momenti di relax mentre ti lasci stordire dai piatti artistici creati dalle materie prime e dalle abilità culinarie eccezionali.
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