Ristorante giapponese • 291-1 Ishikawachō, Kashihara, Nara 634-0045, Giappone
Il ristorante "Toriko", che si trova in una tranquilla zona residenziale di Kashihara, nella prefettura di Nara, è famoso per la prelibatezza dei suoi piatti a base di wagyu cotti alla brace su sette bracieri a carbone. Qui si fonde l'antica atmosfera della città con la maestria dei suoi artigiani per creare un sapore unico.
Appena varcate le porte del ristorante, vi sorprenderà subito il profumo affumicato del carbone. La vista della carne rosata e del grasso marmorizzato cotti sui bracieri ricorda quasi un'opera d'arte. Appena la carne entra in contatto con il calore del braciere, il suo sapore diventa più ricco e intenso.
Qui è possibile gustare non solo il wagyu ma anche altri tipi di carne giapponese selezionata, come il black wagyu. Ogni piatto è caratterizzato da un sapore unico ottenuto dalla perfetta combinazione tra il sapore autentico degli ingredienti e l'intrigante accostamento di sapori sviluppato grazie alla continua ricerca della perfezione.
Con il menu degustazione è possibile apprezzare appieno le qualità della carne di wagyu. Oltre alla prelibatezza della carne, il menu offre anche pietanze stagionali e piatti raffinati, presentati con cura e fantasia. Il personale sarà inoltre lieto di intrattenere con allegre conversazioni, rendendo l'esperienza ancora più piacevole.
L'ambiente lussuoso e i profumi intensi che si diffondono dai bracieri a carbone coinvolgeranno tutti i vostri sensi, regalandovi un'esperienza straordinaria. L'atmosfera accogliente di Nara si unirà al profumo della brace, permettendovi di vivere momenti unici lontano dalla quotidianità.
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