Ristorante di pesce fresco Niita

活魚料理新田

Ristorante giapponese • 2-12 Sanchōme, Shimoda, Shizuoka 415-0023, Giappone

4(183 reviews)

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Vi proponiamo un progetto di articolo che presenta il ristorante di pesce fresco Niita a Shimoda.

Il sapore profondo del pesce locale orgoglio della vecchia Shimoda

L'ingresso di un mercato animato dal pesce fresco

Il ristorante di pesce fresco Niita si trova a pochi passi dal porto di Shimoda. È noto per i piatti preparati con abbondante pesce fresco consegnato direttamente dal mercato. Davanti al negozio c'è un negozio di acquari, dove nuotano pesci freschi e vitali.

L'attenzione del padrone di casa al sapore locale

La passione del proprietario è preservare il sapore locale stesso. È famoso per piatti semplici ma pieni di sapore che sfruttano al meglio i deliziosi frutti di mare freschi della costa occidentale di Izu, nella prefettura di Shizuoka. I piatti come il famoso miso-menjoyaki o la zuppa di miso di aragosta esprimono il sapore genuino degli ingredienti.

Spazi privati che garantiscono un'esperienza sicura anche per i cani

Sono disponibili spazi privati apprezzati dagli amanti dei cani. Sono anche forniti servizi per cani e persino un bagno per cani, quindi è possibile godersi tranquillamente i pasti insieme ai propri animali domestici. Anche il delicato pensiero del personale verso gli amanti dei cani è molto apprezzato.

L'atmosfera accogliente e piena di umanità della vecchia città

Nonostante un aspetto tipico dei vecchi negozi, anche i residenti locali e i turisti sono affascinati da un servizio caloroso e generoso. Anche il proprietario può sembrare un po' burbero, ma sicuramente la gentilezza che trapela quando parli con lui è uno degli aspetti affascinanti di questo ristorante.

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Reviews

5(5 mesi fa)

19 Bowmore

Ogni anno, quando vengo a Shimoda con il mio cane, decidiamo sempre di cenare qui. Il proprietario e la padrona di casa possono sembrare un po' burberi, ma quando parli con loro sono molto gentili e l'atmosfera è completamente diversa dalla prima impressione. In particolare l'amore della padrona di casa per i suoi animali domestici è genuino. Tuttavia, la padrona di casa non sente bene, quindi assicurati di spiegare chiaramente i dettagli quando effettui una prenotazione telefonicamente. Inoltre è buona educazione non chiamare negli orari in cui il negozio è pieno. Prenoto sempre in anticipo per il piatto di sashimi e per portare il mio cane, ma vengo sempre accompagnato in una stanza privata al secondo piano. C'è una toilette per il tuo cane nella stanza privata, ma ti preghiamo di portare sempre le tue ciotole per cibo e acqua. (Forse puoi ottenerlo se lo dici tu, ma poter mangiare con il tuo cane in un ristorante di pesce è di per sé un miracolo, quindi non posso dire che sia un lusso.) La cosa più importante è il pasto, ma ho la sensazione che il numero degli spuntini stia pian piano diminuendo, probabilmente perché sto invecchiando. Tuttavia, il piatto di sashimi è ricco di pesce locale e delizioso, e il kinme in umido e la tempura hanno la giusta dose di sapore per i bevitori e si sposano bene sia con l'alcol che con il riso. Ci sono anche anguille vive nell'acquario, quindi è un ottimo posto per mangiare l'anguilla con il tuo cane. Come in ogni destinazione turistica, per qualche motivo ho la sensazione che molte persone con cani siano egoiste, prepotenti e abbiano cattive maniere. Non dimenticare che quando dici che i cani sono ammessi, il ristorante ti permette di portare il tuo cane, anche se si assume gratuitamente i rischi di igiene e di allergie degli altri clienti. Questo è un ristorante che ha bei ricordi del mio amato cane defunto, quindi mi fermerò sicuramente a mangiare ogni volta che verrò a Shimoda.

3(5 mesi fa)

Sono andato lì con il mio cane intorno alle 13:30 di domenica. Non ho effettuato alcuna prenotazione, ma mi hanno mostrato subito il posto, il che è stato utile. Sono stato portato in una dependance sul retro del parcheggio vicino al negozio, ma non c'erano altri clienti e avevo una grande stanza riservata per me. Ero riluttante a lasciare che i cani si sedessero sul pavimento perché sembrava sporco nei posti in cui i cani erano ammessi, ma questo posto aveva dei tatami quindi era comodo. Ognuno di noi cinque ha ordinato piatti diversi, quindi ci è voluto un po' di tempo prima che il cibo uscisse, ma era delizioso. Mi piacerebbe fermarmi se vado di nuovo a Shimoda. Sono così affamato che non ho molte foto del mio cibo.

4(4 mesi fa)

Yoshi

Ho mangiato con il mio cane. Potete sedervi insieme in una stanza tatami separata. La ciotola di tempura di gamberetti Ise e lo stufato Kinmedai erano entrambi deliziosi?

5(3 mesi fa)

Natallia Silchanka (natallia_in_tokyo)

Accettiamo cani! Siamo venuti a Shimoda in bassa stagione e molti posti erano chiusi. Questo ristorante di pesce era semplicemente perfetto per il nostro gruppo con cane. Al piano inferiore c'è un bancone e al piano superiore ci sono diverse stanze private per ciascun gruppo. Ogni stanza aveva tatami e telo termico. Anche lo spazio per la toilette per cani. Ospitalità straordinaria! Anche il cibo era buono. Kinmedai e sashimi così gustosi e freschi.

3(10 mesi fa)

m k

Hmm 🧐 Ho mangiato l'anguilla. È cotto con una consistenza solida. Il sapore era buono, ma mi dispiace che gli ossicini non siano stati rimossi correttamente 😢 Sarebbe stato meglio se la preparazione fosse stata perfetta... Era una mezza taglia, ma era la quantità giusta.

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