ristorante • 3-chōme-1-1-2 Minami 1 Jōnishi, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0031, Giappone
Il piccolo chiosco di crepe "Cafe Creperie", situato a pochi metri dalla stazione di Kutchan, è rinomato per offrire crepe con un particolare impasto a base di farina di riso di Rankoshi.
Le crepe di "Cafe Creperie" si distinguono notevolmente dalle comuni crepe fatte con farina di frumento. L'impasto realizzato con il nuovo riso di Rankoshi ha una consistenza masticabile, è abbondante, succoso e dolce. L'esterno, croccante, offre una consistenza soddisfacente.
Queste particolari crepe di farina di riso sono popolari sia tra i residenti locali che tra i turisti, tanto da formare code in periodi affollati. È possibile acquistarle da asporto e gustarle su una panchina nelle vicinanze o portarle a casa per mangiarle in seguito.
Il numero di posti all'interno del chiosco è limitato, ma è piacevole gustare le crepe con un caffè caldo in un'atmosfera rilassata. Anche se la vista non è eccezionale, si può gustare a pieno queste particolari crepe. Oltre alle crepe, il menu del chiosco offre anche una varietà di opzioni per uno spuntino leggero. Per chi cerca un luogo dove trascorrere piacevoli momenti, fare una visita a Kutchan e fermarsi qui è altamente consigliato.
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