caffetteria • Giappone, 〒869-2232 Kumamoto, Aso, Akamizu, １９３０−１ 阿蘇火山博物館内
Il 'cafe & shop GRASS LAND', circondato dalla natura maestosa di Aso, è un caffè nascosto situato all'interno del Museo dei Vulcani di Aso, nella prefettura di Kumamoto. Goditi un menù straordinario a base di ingredienti locali ammirando il panorama mozzafiato di Kusasenri e del Monte Eboshi che si estende dalle ampie finestre, in uno spazio speciale unico ad Aso.
Il riso fritto con foglie di senape, molto amato dalla gente del posto, è una deliziosa combinazione di fragranza e sapore. La taglia giusta del maiale arrosto si abbina perfettamente. I pickles di carota aggiungono un tocco di freschezza.
Potrebbe sembrare una combinazione insolita, ma la sinergia tra foglie di senape e hot dog è perfetta. Usando foglie di senape al posto del cavolo, si crea un piatto autentico di Aso.
Il gelato soft fatto con latte fresco locale è ricco e cremoso. Assapora appieno i doni della natura di Aso.
Dopo il pasto al caffè, puoi acquistare souvenir locali nel negozio annesso. Particolarmente consigliato è lo yogurt da bere di Aso, molto apprezzato per il suo gusto denso e rinfrescante.
Se visiti Aso, non perdere l'opportunità di godere del panorama e deliziosi piatti al GRASS LAND, trascorrendo un momento rilassante. Circondato dalla natura, questo spazio speciale ti rilasserà sia il corpo che la mente!