pasto da asporto • 1075 Tsuchiyamachō Ōkawara, Koka, Shiga 528-0201, Giappone
Tsuchiyama, città di Koga, Prefettura di Shiga. In questa terra conosciuta come il villaggio dei ninja, esiste un negozio che è un argomento segreto tra gli amanti del takoyaki. Il nome è 'Akiyoshi'. Situato in un ambiente tranquillo tra le montagne, questo negozio offre deliziose takoyaki, non inferiori a quelle di Osaka.
La caratteristica delle takoyaki di 'Akiyoshi' è, senza dubbio, la loro consistenza. Croccanti e aromatiche all'esterno, morbide all'interno, un equilibrio perfetto. Basta un boccone per far sorridere. Alcuni clienti abituali lodano dichiarando che hanno cambiato il loro concetto di takoyaki.
Sorprendente è il loro prezzo. Con una cifra ragionevole di 400 yen, è possibile godere di takoyaki di alta qualità. Un'attrazione è l'elevato rapporto qualità-prezzo che sfida l'idea preconcetta che le cose buone siano costose.
Il fascino di 'Akiyoshi' non si limita alle takoyaki. Sebbene accettino solo contanti, l'ospitalità calorosa del proprietario scalda il cuore dei visitatori. È probabilmente questo il motivo per cui è amato dalla gente del posto.
Consigliamo di raggiungerli in automobile, ma se si utilizza il trasporto pubblico, è conveniente prendere un taxi dalla stazione più vicina.
'Akiyoshi' ha il potenziale per diventare un nuovo santuario per gli amanti del takoyaki. Un'esperienza sublime di takoyaki che scalda mente e corpo, immersi nella natura di Koga. Durante il vostro viaggio nella Prefettura di Shiga, perché non fare un salto? È probabile che incontriate un momento che cambierà la vostra concezione del takoyaki.